viernes, 26 de abril de 2024

SE CELEBRARÁ EN EL PUEBLO PORTUGUÉS DE VILAR FORMOSO

Gastronomía y folclore unirán a portugueses y españoles en Feria de la Caza

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Españoles y portugueses compartirán mesa y mantel del 28 de enero al 5 de febrero próximos en la novena edición de la Feria de la Caza, Pesca y Desarrollo Rural que acogerá el pueblo portugués de Vilar Formoso, en la frontera con el municipio salmantino de Fuentes de Oñoro.

Desde el Ayuntamiento de Almeida (entidad a la que pertenece Vilar Formoso), explicaron hoy a Efe que, al igual que en las pasadas ediciones, decenas de cazadores de España llegarán a este pueblo de La Raya para participar en los diferentes eventos de caza programados para los días de feria.

Habrá, por ejemplo, una montería de jabalí, sueltas de perdices y palomas, y exhibiciones de caza de conejo con perros adiestrados, además de cetrería.

Entre las entidades españolas participantes figura la Fundación Naturaleza y Hombre, dedicada a la preservación de los hábitat singulares de la península Ibérica, que ofrecerá durante la feria diferentes talleres ambientales para niños de entre 8 y 14 años.

El arte de disecar animales también estará presente en este evento, en el que participará el taxidermista salmantino de Ciudad Rodrigo José Luis Martín, con una exposición de varios ejemplares cinegéticos.

La feria se complementará con un recinto de expositores donde serán protagonistas algunos productos estrella de la gastronomía lusa, tales como los dulces, el queso, el vino o los embutidos.

También habrá diferentes tascas que elaborarán pinchos especiales con carne de animales de caza y pesca.

El programa se completa con animación musical de España y Portugal, sobre todo de folclore, como la de "El Charaíz Redondo", un grupo de la localidad salmantina de Fuenteguinaldo. EFE

cgg/pi/jac