sábado, 15 de junio de 2024

Brasil| Devoción y tradición en la fiesta del Rocio en Curitiba

La fiesta del Rocío ya es tradicional en Curitiba, una fiesta que este año celebró su 29ª edición. Es una fiesta muy esperada por su sentido gastronómico, cultural y religioso.

La paella es uno de los grandes atractivos de la fiesta ya que es para 500 persona. “Antiguamente se hacían varias paellas, pero la encargada de la cocina, María Blanca Barco, decidió que era mejor cocinar una sola, entonces su marido, cónsul de España en aquel entonces, Saturnio Hernando, fue a una fábrica que trabajan con hierro y encargó esa paellera”.

Con los años se ha formado un gran equipo de cocina, que sigue bajo la dirección de Blanca que con 85 años y de Aurelio Baggio. La fiesta no es solo la comida, hay todo un trabajo por detrás que no se ve, desde el envío de invitaciones para la fiesta a 1800 familias, la decoración con de 2000 farolillos de dan un aire andaluz, los paneles con imágenes de Andalucía, el escenario y las mesas para acomodar 500 personas, además del todo el equipo que trabaja y baila, llegando a 600 personas.

"La conmemoración atrae a mucha gente, sea por la devoción, por la tradición o por la paella” nos cuenta Blanca Hernando, presidente de la Casa de Andalucía. La entrada de la Virgen del Rocío con el “Salve Rocío"y todos los que la siguen detrás es muy emocionante, no hay quien no suelte una lágrima, sea por devoción, sea o porque recordar a sus entes queridos.

“Es una fiesta que hace que los andaluces vuelvan a sus orígenes. A cada día participan más andaluces, y son descendientes de 3 generaciones, que quieren rescatar su historia. Muchos de ellos ya no tienen a sus abuelos o bisabuelos vivos, pero quieren honrar su memoria, y pasarles a sus hijos una tradición y no solo una nacionalidad”, nos comenta la presidente de la Casa de Andalucía y cónsul honorario de España en Curitiba. “No hay que olvidar que el Estado del Paraná recibió un número muy alto de andaluces a finales del siglo XIX".

La Presidente del Centro Español, María del Carmen Pastor, cuyo padre era de Macael, Almería agradeció a todos la presencia y contó como es importante la participación de la comunidad andaluza para la manutención de las tradiciones.Tradición que es mantenida por el Grupo Luna de Sevilla, dirigido por maestro, director y coreógrafo, Aurelio Baggio desde hace 26 años.

El grupo de baile brindó al público bailes tan típicos como los tangos, soleá, rumbas y sevillanas. Los niños, como siempre, fueron la alegría de la fiesta. Los profesores, Josiane María Trembulaki Cabrera agradecieron a los padres que se dedican semanalmente para que sus hijos aprendan a bailar.

Para terminar la fiesta el público se lanzó a bailar por Sevillanas que pusieron el punto final a una fiesta que no quería terminar.