28/08/2018
20:14 h.
La Mesa Coordinadora de Entidades Española, integrada por Centro Gallego, Comunidad Castellana, Centro Asturiano, Centro Riojano, Centro Andaluz y Centro Balear, participó como todos los años en la Fiesta de Colectividades de la Ciudad de Santa Fe los días 18, 19 y 20 de agosto, con un stand cultural y otro gastronómico.
Con mucha asistencia de público, se realizaron diversos talleres. El Centro Balear de Santa Fe tuvo a su cargo el de castañuelas.
En cuanto a la gastronomía, el stand fue atendido en esta oportunidad por el Centro Gallego, aunque el abanico de propuestas abarcó paella, empanadas mallorquinas y gallegas así como el antológico jamón español.
Evidentemente, aún a la distancia, el amor por las raíces se conserva vivo y fecundo.