Miércoles 19 de noviembre de 2008
Última actualización: 08:53
Última actualización: 08:53
Última hora:

Este año no se han detectado enfermedades en la uva de la Denominación de Origen 'La Mancha' y la maduración, aunque muy retrasada con respecto al año anterior, está siendo muy correcta. En un comunicado, el Consejo Regulador indica que, en cuanto a la cantidad, la vendimia de 2008 se puede calificar de normal, aunque hay que tener en cuenta que en algunas de las zonas que el año pasado se vieron muy afectadas por las tormentas de granizo el incremento será importante.

Por ejemplo, desde la cooperativa El Progreso de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real) hablan de un 50 por ciento más de vendimia que en 2007, pero a la vez indican que con respecto a un año normal su cosecha sería un 25 por ciento inferior, lo que, entre otras cosas, se debe a que no todas las hectáreas se han recuperado plenamente de los daños causados por el granizo.
Por otro lado, aunque por ejemplo en Vinícola de Tomelloso, de Tomelloso (Ciudad Real), iniciaron la vendimia el pasado día 20 de agosto, en algunas parcelas de sauvignon blanc y chardonnay, se ha registrado un retraso en la maduración de entre una y dos semanas, que es la tónica general en toda La Mancha.
Además, el enólogo de la bodega, Javier Nieto, también afirmó que aunque la cosecha de blanco será similar a la del año pasado, en los tintos puede haber una merma considerable (entorno al 20 por ciento) por problemas en la cuaja, lo cual no es una excepción, ya que algo similar sucede en otras bodegas, como la Cooperativa La Unión de Tarazona de La Mancha (Albacete), donde iniciarán la vendimia de las variedades blancas más tempranas (chardonnay y verdejo) en la primera semana de septiembre, comenzando la recolección del tempranillo y otras uvas tintas a partir del día 15 del mismo mes y el airén a partir del día 22.
Por su parte, el director técnico de la Cooperativa Nuestra Señora de la Paz de Corral de Almaguer (Toledo), Antonio Calleja, también comentó que las parcelas de tinto están muy desiguales, mientras que en el blanco prevén una buena cosecha.
Algo similar sucede en Socuéllamos (Ciudad Real), según explicó el enólogo de Bodegas Lahoz, Carlos Pérez, que indicó que, aunque no es el caso de su bodega, algunos tintos están flojos, probablemente porque ha habido un exceso de vigor de la planta y una temperatura algo baja durante la cuaja.