El mercado francés es el primer país de destino de las exportaciones de la industria alimentaria de la CAPV, país al que se vendieron 211 millones de euros, de los cuales 11,7 millones corresponden a los vinos de Euskadi

La feria Sirha que se está celebrando desde el 24 al 28 de enero en Lyon, es un referente en el mundo de la hostelería y está dirigida a profesionales de diversos sectores, como son: productos agroalimentarios y bebidas, pastelería y panadería, dulces, materiales y equipos de hostelería, tecnologías y servicios, etc. Se trata de un encuentro reservado exclusivamente a un público profesional, donde la gastronomía y los productos gourmet cobran especial relevancia.

El Gobierno Vasco ha organizado por segunda vez consecutiva la participación agrupada de empresas vascas en la feria Sirha 2015. El Departamento de Desarrollo Económico y Competitividad del Gobierno Vasco en su estrategia de internacionalización de los activos de EUSKADI BASQUE COUNTRY, enmarca esta actuación en el apoyo a la promoción exterior de la Industria Alimentaria Vasca.

Incrementar en volumen y valor las exportaciones de los alimentos y bebidas de Euskadi que ascienden a 983 millones de euros (Eustat 2014) en el marco del desarrollo y promoción de mercados, es uno de los retos del ejecutivo vasco en la presente legislatura.

Hoy una delegación vasca presidida por Peli Manterola, director de Calidad e Industrias Alimentarias del Gobierno Vasco, visitará la exposición acompañado por el Director General deHAZI Asier Arrese.

Empresas Participantes en Sirha

Las 12 empresas vascas que participan en esta acción son las siguientes:

-ANGULAS AGUINAGA

-BACALAOS ALKORTA

-CHIPS SARRIEGUI

-CONSERVAS OLASAGASTI

-CORPA

-GELTOKI

-GORROTXATEGI

-MAISOR

-NEW FOOD SPRAY

-ORTIZ

-SALANORT

-TXOGITXU