El chef y periodista español Manuel Corral Vide fue distinguido como "personalidad destacada en el ámbito de la Cultura" de Buenos Aires, según informaron fuentes legislativas.  "Desarrollaste una carrera extraordinaria porque además de la gastronomía sos periodista y escritor. Me gustaría que este diploma lo lleves en tu corazón de manera especial y con mucho orgullo porque la ciudad de Buenos Aires es la que te está distinguiendo", dijo en el acto el legislador Daniel Presti, impulsor del homenaje.

Corral Vide se mostró emocionado y agradeció a todos los familiares, amigos y seguidores presentes en el acto que se realizó en el Palacio Legislativo de la capital argentina. "Me enorgullece que hayan sabido que además de cocinar también escribo y hago periodismo. Difundo tanto la cultura argentina y porteña como la de los inmigrantes españoles", afirmó Corral Vide.

Importante labor periodística

Según informó la Legislatura porteña en un comunicado, el reconocido chef español se desempeña hace más de diez años como periodista conductor del programa radial "Consentidos", y a su vez como columnista en el programa "Paramos para almorzar", en Radio El Mundo. Además forma parte del equipo de periodistas del programa de televisión y sitio web "Galicia para el Mundo".

Asimismo, Corral Vide, quien ha participado durante varios años en programas de gastronomía del canal "Utilísima Satelital", es el chef del restaurante Morriña, ubicado en el barrio de Las Cañitas de Buenos Aires.